Eine Geschichte von
Neben Biomasse und Ökostrom spielt die Wärmerückgewinnung eine bedeutende Rolle.
Stellen Sie sich vor: das Wasser in unserem Hallenbad hat eine konstante Temperatur von 30 °C. Die Luft 32° C – 33°C.
Diese Wärme holen wir aus unserer hauseigenen Wäscherei. Die Abluft aus dem Wäschetrockner und der Mangel (Bügelmaschine), die eine hohe Temperatur und Feuchtigkeit aufweist, wird bei uns nicht einfach über ein Abluftrohr entsorgt: über eine ziemlich komplizierte Apparatur gewinnen wir die Wärme aus dieser Abluft, heizen mit ihr das Hallenbad und produzieren darüber hinaus noch sehr viel warmes Wasser!
Eine tolle Idee, die uns zwar anfangs viele Nerven gekostet hat und auch nicht billig war, jetzt aber gut funktioniert, viel Freude macht und vor allem unseren strategischen Zielen, die auch den sorgsamen Umgang mit Ressourcen beinhaltet, sehr dienlich ist.
Ebenso sind bei uns alle Kühlaggregate, von der Barkühlung über den Officebereich, Kühlschubladen in der Küche, Kühlräume und eine Tiefkühlzelle zentral gesteuert und mit einer Wärmerückgewinnungsanlage gekoppelt. Auch hier können wir sehr viel warmes Wasser gewinnen und im Sommer sogar unsere Gasträume kühlen.
Verfügbarkeit prüfen
